BURGERS
CLÁSSICO
Delicioso e suculento hambúrguer artesanal grelhado, queijo. maionese, alface, tomate e fritas.
R$ 38,00
CHICKEN CLUB
Delicioso hamburguer de frango grelhado, queijo, maionese. alface, tomate e fritas.
R$ 37,00
JR. CHEESEBURGER
Delicioso hambúrguer grelhado, maionese e queijo derretido no pão tostado. "Não acompanha batata frita...
R$ 31,00
TOP BACON
Pão, hambúrguer artesanal, bacon crocante, queijo, molho barbecue, baconnaise, alface, tomate e fritas.
R$ 42,00
ADRENALINA
Dois suculentos hambúrgueres caseiros grelhados, fatias de queijo mussarela, picles, anéis de cebola roxa, molho de mostarda, alface, tomate e fritas.
R$ 52,00
VIVAZ BURGER
Dois hambúrgueres, queijo mussarela e cheddar, cebola crispy, tomate, alface e molho especial.
R$ 52,00
VEGETALCHEESE
Hamburguer de soja, queijo minas, creme de ricota, alface e tomate.
R$ 36,00
SANDUÍCHES
MISTO
Pão de forma, com fatias de presunto e queijo.Escolha: quente ou frio.
R$ 21,00
NATURAL TUNA
Pão integral, recheado com delicioso patê de atum, queijo.
R$ 26,00
NATURAL CHICKEN
Pão integral, recheado com filé de frango desfiado, maionese. cenoura ralada, tomate e alface.
R$ 24,00
BAGUETE DE FRANGO
Peito de frango grelhado, bacon em cubos, alface, tomate e maionese.
R$ 36,00
BAUETE DE ROSBIFE
Fatias de mignon, mussarela, molho de mostarda e mel, rúcula e cebola roxa.
39,00
PIZZAS
NAPOLITANA
Molho de tomate, queijo mussarela, tomate e manjericão.
R$ 25,00
CALABRESA
Molho de tomate, queijo mussarela, fatias de calabresa e cebola.
R$ 27,00
FRANGO
Molho de tomate, frango desfiado, requeijão e mussarela.
R$ 26,00
PORÇÕES
SELEÇÃO DE QUEIJOS E FRIOS
Salame, peito de ave, parmesão, provolone, gorgonzola, azeitonas, ovos de codorna e fatias de pão artesanal.
R$ 89,00
TÁBUA ESPECIAL DE QUEIJOS E FRIOS
Salame, copa, peito de ave, azeitonas, ovo de codorna, picles, castanhas, damascos, geleia e mel. Queijos: provolone, gorgonzola, parmesão e gouda
R$ 130,00
CARPACCIO CLÁSSICO
Laminas de carne regadas ao azeite de oliva extra virgem, rúcula, alcaparras, parmesão, mostarda e fatias de pães artesanais.
R$ 63,00
CEVICHE DE SALMÃO
Dadinhos de salmão marinados no limão, gengibre, cebola roxa e pimenta.
R$ 56.00
ISCAS DE MIGNON
Tiras de filé mignon grelhado no azeite de oliva extra virgem, servidos com delicioso molho gorgonzola e pão artesanal.
R$ 117.00
300g
ISCAS DE PEIXE
Tiras de peixe frito, com tradicional molho tártaro.
R$ 63,00
300g
PICANHA COM AIPIM
Tiras de Picanha servidas com farofa crocante e mandioca.
R$ 115,00
250g
CAMARÃO CROCANTE
Camarão empanado com côco ralado, pimenta calabresa seca e temperos. Servido com geleia de pimenta caseira.
R$ 111.00
250g
ESPETINHO DE CAMARÃO
Camarão empanado com coco ralado, pimenta calabresa seca e temperos. Servido com geleia de pimenta caseira.
R$ 88,00
240g
CAMARÃO A MILANESA
Camarões empanados servidos com o tradicional molho tártaro.
R$ 102.00
250g
CALABRESA ACEBOLADA
Calabresa e cebola flambadas na cachaça servidas com farofa crocante, maionese de alho e fatias de pães artesanais.
R$ 58,00
400g
DO BOTECO
Tulipinhas de frango fritas. Acompanha molho de alho.
R$ 46,00
400g
NUGGETS DE FRANGO
Adorado por muitos! Empanado e crocante, servido com delicioso molho barbecue.
R$ 46,00
300g
FRITAS COM BACON
Bacon, molho cheddar e batata frita.... Não tem como dar errado, né?!
R$ 44,00
400g
BATATA FRITA
A queridinha da galera! Porção de batatas fritas, servidas com molho caseiro de catchup e curry.
R$ 29.00
400g
MINI FEAST
Coxinhas e bolinhas de queijo.
R$ 33,00
16 unidades
SALADAS
SALADA VIVAZ
Tiras de frango grelhados, folhas verdes, tomates cereja, queijo branco, mix de sementes de girassol, linhaça dourada, gergelim e quinoa.
R$ 29.00
SALADA TROPICAL
Servida no abacate, salmão em cubos gratinados, fatias de manga, morangos, hortelã ao suco de limão siciliano
R$ 40,00
SOBREMESAS
SALADA DE FRUTAS
Seleção de frutas tropicais.
R$ 18.00
AÇAÍ NO COPO
Opções: granola, creme de avelã, leite condensado, leite em pó, morango e banana.
R$ 26,00
200g
SORVETE
Duas bolas do nosso delicioso sorvete nos sabores de; Baunilha, Chocolate, Morango ou Coco. Escolha seu preferido.
R$ 16.00
BEBIDAS SEM ÁLCOOL
ÁGUA MINERAL COM OU SEM GÁS
R$ 7,00
ÁGUA SABORIZADA
R$ 11,00
510ml
REFRIGERANTES
Ccca Cola. Coca Cola Zero, Fanta Laranja. Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Zero, Sprite, Citrus ou Água.
R$ 9,50
(350ml)
CHÁ GELADO
Original
R$ 13,00
450ml
ENERGÉTICO
R$ 27.00
250ml
COCO VERDE
R$ 19,00
Unidade
SODA ITALIANA
Monin, água com gás, gelo. Opções: morango ou maçã verde.
R$ 21,00
350ml
SUCOS ESPECIAIS
Pôr do Sol
Assim como o por do sol tem seus encantos, encante-se com nosso suco especial feito com morango, laranja e banana.
R$ 17.00
400ml
PURA VIDA
Que tal mais sabor e energia para o dia? Experimente este suco incrível feito com açaí, banana, laranja, açúcar mascavo, guaraná em pó, ginseng e semente de chia.
R$ 17.00
400ml
SUCO VERDE
Prefere um suco verde? Experimente este detox pra lá de saboroso, com maçã verde, couve, gengibre e limão.
R$ 15,00
400ml
SUCO NATURAL
Escolha uma opção: laranja, abacaxi, limão, melancia, maracujá.
R$ 12.00
400ml
DRINKS E COQUETÉIS
HAPPY DAY
Deixe o dia ainda mais alegre com essa combinação de Gin Nacional, suco de laranja e licor de menta.
R$ 28.00
APEROL SPRITS
Aperol, prosseco, água com gas e fatias de laranja
R$ 32.00
VIVAZ MAGIC
Toda a magia do Vivaz, em um drink inesquecivel, feito com malibu, morango, suco de laranja e creme de leite.
R$ 32,00
MOJITO
Clássica e saborosa combinação de rum, suco de limão, água com gas, hortela e açúcar.
R$ 28.00
MARGARITA
Os sabores ousados e marcantes da tequila, cointreau e suco de limão.
R$ 34,00
BELLINI
Suave e marcante espumante ao licor de pêssego.
R$ 32,00
DAIQUIRI
Combinação de sabores com Rum, suco de limão e açúcar.
R$ 28,00
XEQUE MATE
Rum Bacardi, chá gelado, limão e gelo.
R$ 32,00
SUNSET VIVAZ
Vodka nacional, Aperol, abacaxi, maracujá e espuma de gengibre.
R$ 32,00
PINA COLADA
Rum, suco de abacaxi, leite condensado e leite de coco.
R$ 28.00
MOSCOW MULE
Vodka nacional, suco de limão, água com gás e espuma de gengibre.
R$ 34,00
GIN TÔNICA IMPORTADA
Clássica combinação de Gin importado, especiarias e água tônica.
R$ 42.00
GIN TÔNICA NACIONAL
Clássica combinação de Gin nacional, especiarias e água tônica.
R$ 32,00
SEX ON THE BEACH
Vodka nacional,suco de laranja,licor de pêssego.
R$ 28.00
CLERICOT DE VINHO
750ml de muito sabor, com vinho da casa, licor Mandarino e frutas tropicais.
R$ 140.00
CLERICOT DE ESPUMANTE
Marcante e clássico, com 750ml de uma envolvente mistura de espumante da casa, licor Mandarino e frutas tropicais.
R$ 155.00
COQUETÉIS SEM ÁLCOOL
COQUETEL DE FRUTAS
Um verdadeiro samba de sabores com suco de laranja, abacaxi. maracujá, creme de leite, leite condensado e grenadine.
R$ 23.00
300ml
ABACAXI TROPICAL
Muito sabor servido com abacaxi, hortelã e água de coco.
R$ 23,00
300ml
CERVEJAS
HEINEKEN
R$ 16.00
Lata - 350ml
BUDWEISER
R$ 14.00
Lata - 350ml
AMSTEL
R$ 14.00
Lata - 350ml
CERVEJA SEM ALCOOL
R$ 15.00
Lata - 350ml
CORUJA AMERICAN LAGER
R$ 21,00
Long Neck - 355ml
CORUJA IPA
R$ 28,00
Long Neck - 355ml
BARCO SAN DIEGO APA
R$ 28,00
Long Neck - 355ml
STELLA GOLD
R$ 21,00
Long Neck - 355ml
CHOPP
CHOPP SAINT BIER
R$ 18,00
Caneca - 400ml
CAIPIRINHAS
CAIPIRINHA CACHAÇA TRADICIONAL
R$ 18.00
70ml de dose alcoólica. Escolha 1 das frutas da estação | Adicional de +1 fruta: R$ 3,00.
CAIPIRINHA REAL
Cachaça especia
R$ 19.00
70ml de dose alcoólica. Escolha 1 das frutas da estação | Adicional de +1 fruta: R$ 3,00.
CAIPIROSKA COM VODKA NACIONAL
R$ 21.00
70ml de dose alcoólica. Escolha 1 das frutas da estação | Adicional de +1 fruta: R$ 3,00.
CAIPIROSKA COM VODKA IMPORTADA
R$ 34.00
70ml de dose alcoólica. Escolha 1 das frutas da estação | Adicional de +1 fruta: R$ 3,00.
CAIPIRÍSSIMA
Rum
R$ 21.00
70ml de dose alcoólica. Escolha 1 das frutas da estação | Adicional de +1 fruta: R$ 3,00.
SAQUERINHA
Saquê
R$ 21.00
70ml de dose alcoólica. Escolha 1 das frutas da estação | Adicional de +1 fruta: R$ 3,00.
CAIPIRINHAS ESPECIAIS
FRUTAS VERMELHAS
Refrescante e saborosa combinação de morango, amora e framboesa.
R$ 34.00
70ml de dose alcoólica. Escolha entre vodka importada ou cachaça real.
FRUTAS VERDES
Perfeita combinação de sabores de uva itália, kiwi e maçã verde.
R$ 34,00
70ml de dose alcoólica. Escolha entre vodka importada ou cachaça real.
CAIPIRINHA DE AÇAI
O verdadeiro sabor brasileiro. Açai, limão e muito gelo.
R$ 34.00
70ml de dose alcoólica. Escolha entre vodka importada ou cachaça real.
SEDUÇÃO
Apaixonante e saborosa combinaçãode lima pérsia, limão taiti e damasco.
R$ 34,00
70ml de dose alcoólica. Escolha entre vodka importada ou cachaça real.
CAIPI SELFIE
Faça o registro e deguste: Tangerina, manjericão e pimenta rosa.
R$ 34.00
70ml de dose alcoólica. Escolha entre vodka importada ou cachaça real.
Horário de funcionamento:
10 às 23h
Endereço: Bar da Piscina
Contato: Ramal 5
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Criado por Pedro Riquelme